位於明洞的恭喜面館
因為蔡妹妹吵著要吃黑嚕嚕的炸醬麵而排入行程
沒想到非假日的用餐時間也是大排長龍
只好隔天避開熱門時段再來一趟
這裡果然是中國餐館
完全是中文點餐
必點的除了炸醬麵
還有糖醋肉
蔡媽媽還是比較呷意台式口味
所以點了道八珍炒麵
八珍炒麵的用料還滿實在的
雖然這一盤好像快要台幣三百塊.....唉!
不過口味真的不錯!
有點像新加坡的福州炒麵
在離開首爾前我們又到這裡來用餐
蔡媽媽還是點了這一道!
我跟蔡妹妹都很愛的炸醬麵!
沒有之前在新新圓吃到的那麼油膩!
麵條也很有彈性!
炸醬也很入味!
現在回想起來還是好想再來一碗!
當然有炸醬麵就一定要有糖醋肉
口感跟台灣的不太一樣
我也不知道怎麼形容
但是還滿好吃的! (完全詞窮!爛透了)
在韓國點糖醋肉就算是小份的都很大盤
這一餐我們三個人吃的很辛苦才解決!
肚子飽到要翻過去才心滿意足的離開
雖然有少數人覺得恭喜麵館的服務態度不是太好
不過我倒覺得東西好吃
服務態度我可以睜一眼閉一眼!
當然啦~~必吃的還有辣炒雞排!!!
捨棄大部份人會去的新村春川辣炒雞排
我們選擇了同樣位於新村的另一家餐廳
하늘본닭 (春川明洞辣炒雞排)
(新村三號出口出來後直走,遇到Natural Repupilc後右轉
再直走150公尺左右,在左手邊有個黃色的招牌就是了!)
主菜有雞肉、高麗菜、辣醬
再加上加點的地瓜片、細麵、年糕下去一起炒!
對於愛吃辣的朋友真是一道超讚的料理
吃到剩下1/3的時候就可以請服務生來加飯一起炒
有起士炒飯、野菜炒飯、海苔炒飯、明太子炒飯等等的選項
理智上告訴我野菜炒飯比較低熱量
但是一回神我已經點了起士炒飯了!
等起士融化的時間真是難熬~
一直想要偷掀鍋蓋
服務生都會很冷靜的阻止我!
當然等到掀開鍋蓋的那一刻!
還要先拍照才能吃也很討厭!
融化在炒飯上的起士真是一絕!
有機會一定要嚐試哦!
網路上有熱心網友製作了中韓翻譯版的菜單
請自行搜尋嘿!總不好光明正大的偷連結啦!
蔡妹妹的清單落落長
部隊火鍋也是其中一項
在某個累到不想再走的晚上
隨便就挑了家連鎖的「挪夫家部隊火鍋」
他們家的小菜不優就可以跳過不介紹
我們點了最基本的火腿部隊火鍋再加一份拉麵
聽說在明洞眾多的挪夫家分店中有某一家會特別貴
而且態度又差
我們好像運氣不錯!
隨便挑的這一家口味還滿不錯的!
態度也還滿客氣!
最重要的是價錢也很親民!
不過我個人覺得我自己煮的部隊火鍋也不差!!(真敢講)
安東燉雞本來沒有排到行程裡
畢竟蔡妹妹的清單有太多食物要消化
不過一場突來的大雨
讓我們走進位於東大門歷史文化公園14出口正前方的安東燉雞!
安東燉雞吃起來有點像是沒有九層塔的三杯雞
但是沒有台灣三杯雞那麼乾
雞肉燉的非常軟嫩又入味
上桌時還配有一把大剪刀
我還納悶了一下!想說雞肉都燉的超嫩了幹嘛還要給這個!
原來是要拿來剪藏在雞肉下吸飽了湯汁的粗冬粉
冬粉吸飽了燉雞的肉汁
光看就覺得口水直流
Q彈的程度真的是要用剪的才弄的斷
超入味的麵條真的會讓人停不下來!
甜甜辣辣的燉雞配上超Q麵條
好想你哦~燉雞!!!
旅程接近結束的時間
這時我才敢帶蔡媽媽跟蔡妹妹去吃辣炒章魚!
畢竟這個真的是辣中之王!!
不讓他們前幾天先練一下小辣的!
我怕他們一下子不能接受!
沒想到這個還是把他們兩個打敗了!
服務生送上菜單時
我點了五花肉+章魚套餐三人份!
他們家的小菜都很棒
不管是奇異果醬沙拉還是鐵鍋蒸蛋
只要你點了辣炒章魚餐就能免費一直續
不知道為什麼我開始愛上芝麻葉
香香的芝麻葉+明太子,再包上一口辣章魚
哇~~超級夠味!!
當然吃到剩下1/4時一定要請服務生來炒一下飯
那個辣辣的炒飯伴著一點焦黃的鍋巴
真是完美~~!!
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